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'Litina' Barbera d'Asti Superiore DOCG 2018 - Cascina Castlèt
14,50 €
Valgo una dote. Litina è il mio nome a ricordo di quella zia che nel patto di matrimonio aggiunse al corredo ricamato anche una vigna. La terra vale, non si svaluta è concreta. Così è sempre stato e così sarà. Zia Litina non sapeva nulla di quotazioni di borsa, pil e spread. Ma sapeva che quei filari ben lavorati avrebbero dato vino barbera ad ogni vendemmia. Lo sappiamo anche noi e Litina è rimasta tra i suoi e ora racchiude in tre lettere C il marchio di casa: C come Cascina, solida e rubusta, costruita lungo la strada con il cortile protetto all’interno perché così si usava in Piemonte.
Denominazione: Litina Barbera d'Asti DOC Superiore
Poduttore: Cascina Castlèt
Vitigni: 100% Barbera
Gradazione: 14,5%
Momento per degustarlo: Ottimo vino da tavola per cene in famiglia o tra amici
Abbinamenti consigliati: A tavola può accompagnare egregiamente primi piatti di pasta, tagliatelle, ravioli, conditi con ragù di carne o selvaggina.
Si abbina ai secondi piatti di carne, agli stufati e agli arrosti. Eccellente con formaggi di media stagionatura, con tome e pecorini.
Formati disponibili: 0,75 lt
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Valgo una dote. Litina è il mio nome a ricordo di quella zia che nel patto di matrimonio aggiunse al corredo ricamato anche una vigna. La terra vale, non si svaluta è concreta. Così è sempre stato e così sarà. Zia Litina non sapeva nulla di quotazioni di borsa, pil e spread. Ma sapeva che quei filari ben lavorati avrebbero dato vino barbera ad ogni vendemmia. Lo sappiamo anche noi e Litina è rimasta tra i suoi e ora racchiude in tre lettere C il marchio di casa: C come Cascina, solida e rubusta, costruita lungo la strada con il cortile protetto all’interno perché così si usava in Piemonte.
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