.
.
Alta Langa brut DOCG metodo classico Ettore Germano
24,03 €
26,70 €
Risparmia 10%
Una lunga tradizione di famiglia quella dell'Az.Ettore Germano, che lega classicità ed innovazione nei suoi vini anche grazie al prezioso territorio, quello di Langa, che come dice Carlo Petrini è 'la Borgogna italiana'. Proprio in questo magnifico terroir nasce quest'Alta Langa, degna di nota, con un 20% di chardonnay che passa in piccole botti di legno ed il pinot nero in vasche d'acciaio, per poi sostare 24 mesi sui lieviti ed essere pronta 4-5 mesi dopo la sboccatura.
Una bollicina elegante e fresca, di un bel giallo tenue e cristallino, con profumi fruttati ed agrumati, note di erbe, sentori di lieviti e frutta secca, più 'da bere' che da degustare. Perfetta per l'aperitivo ma soprattutto per una serata unica!
L'abbinamento speciale: sformato di piselli con crema di parmigiano!
Denominazione: Alta Langa brut DOCG metodo classico
Poduttore: Ettore Germano - Serralunga d'Alba (CN)
Vitigni: Pinot Nero 80% - Chardonnay 20%
Gradazione: 13%
Momento per degustarlo: Aperitivo e per una serata romantica
Abbinamenti consigliati: Antipasti, crudi e fritture di pesce, piatti vegetariani, primi piatti delicati.
Formati disponibili: 0,75 lt
10 Articoli
Non ci sono recensioni al momento.
Una lunga tradizione di famiglia quella dell'Az.Ettore Germano, che lega classicità ed innovazione nei suoi vini anche grazie al prezioso territorio, quello di Langa, che come dice Carlo Petrini è 'la Borgogna italiana'. Proprio in questo magnifico terroir nasce quest'Alta Langa, degna di nota, con un 20% di chardonnay che passa in piccole botti di legno ed il pinot nero in vasche d'acciaio, per poi sostare 24 mesi sui lieviti ed essere pronta 4-5 mesi dopo la sboccatura.
Una bollicina elegante e fresca, di un bel giallo tenue e cristallino, con profumi fruttati ed agrumati, note di erbe, sentori di lieviti e frutta secca, più 'da bere' che da degustare. Perfetta per l'aperitivo ma soprattutto per una serata unica!
L'abbinamento speciale: sformato di piselli con crema di parmigiano!
new collection
Prodotti consigliati
