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'Ciprea' Vernaccia di San Gimignano DOCG 2016 - Alessandro Tofanari

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Una Vernaccia tipicamente toscana, del terroir che circonda San Gimignano, che nasce si dalla relazione tra vitigno e territorio ma anche dalla dedizione della famiglia Tofanari per questa terra. 'Ciprea' affina sui propri lieviti per 4 mesi in acciaio e poi per 2 mesi in bottiglia.
Piacevole ed immediata, di un bel giallo paglierino brillante, è un bell'incontro tra note floreali e note fruttate ed è sapida ma morbida ed avvolgente. Un vino che ad ogni sorso racchiude la passione per la sua terra!
L'Abbinamento speciale: Sarago all'Acqua Pazza.

Denominazione: Vernaccia di San Gimignano DOCG

Produttore: Podere la Castellaccia - San Gimignano (SI)

Vitigni: Vernaccia 100%

Gradazione: 13 %

Momento per degustarlo: a tutto pasto, pranzo a base di pesce, cena tipicamente toscana

Abbinamenti consigliati: piatti a base di pesce, zuppe della tradizione toscana

Formati disponibili: 0,75 lt