

Un Vermouth molto elegante nato dall'autentica ricetta di fine 1800 e ottenuto da "Moscato di Canelli" come nobile base ed impreziosito da fragranti erbe aromatiche. Ottocento Liberty fu l'aperitivo d'eccellenza per la società che visse il passaggio di 2 grandi secoli, '800 e '900. Una vera chicca come aperitivo con gustosi stuzzichini e formaggi delicati, l'alternativa golosa lo vede come fine pasto con pasticceria secca e raffinati dolci alla crema, io ve lo consiglio con il gelato e con lo zabaione al Moscato come nella migliore tradizione piemontese!
Un'idea in più: il vermouth, grande alleato in cucina, dove può essere usato per marinare, insaporire o sfumare, in pasticceria invece è utilizzato nella preparazione di dolci al cucchiaio e prodotti da forno come torte e pan di spagna.
Denominazione: Vermouth
Poduttore: Luigi Spertino - Mombercelli (AT)
Vitigni: Moscato 100%
Gradazione: 16%
Momento per degustarlo: Aperitivo e fine pasto, ottimo da solo o come base da cocktail
Abbinamenti consigliati: Stuzzichini salati, formaggi e dolci
Formati disponibili: 0,500 lt
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